Hard Rock Café Santo Domingo sorprende a sus comensales con una propuesta revolucionaria: su primer menú vegano 'Veganuary', una iniciativa global que refleja el compromiso de la reconocida cadena con la sostenibilidad y la diversidad gastronómica.
El nuevo menú, disponible hasta el 31 de enero de 2024 en todo el mundo, presenta ocho opciones exquisitas con un toque exclusivo y distintivo. Entre los platos destacados se encuentran la 'Bruschetta de Calabacín y Guacamole', la 'Ensalada Mexicana de Quinoa', así como bebidas como el refrescante 'Mojito Virgin de Piña' y el tentador 'Apple Cobbler on the Rocks'. Además, se ofrecen delicias para los amantes de los postres, como los irresistibles 'Tacos Impossible' y el apetitoso 'Hot Fudge Banana Bread'.
Juan López, gerente general de Hard Rock Café Santo Domingo, expresó su entusiasmo al decir: “Ofrecer el menú Veganuary en Santo Domingo nos permite abrir nuestras puertas a una creciente comunidad de comensales veganos. Estamos seguros de que esto contribuirá a que los clientes disfruten de la incomparable experiencia de Hard Rock”.
Tom Pérez, vicepresidente de desarrollo comercial y operaciones de franquicias globales de Hard Rock International, destacó: “Estamos encantados de crear este menú en apoyo a una causa que está tan bien alineada con el lema de nuestra marca, 'Save The Planet'. Con este menú especial, nuestro objetivo es ofrecer opciones veganas y vegetarianas verdaderamente excepcionales para nuestros clientes en todo el mundo”.
Toni Vernelli, director internacional de políticas y comunicaciones de Veganuary, comentó: “Con esta iniciativa, la marca ofrece a sus clientes una variedad de interesantes platos a base de plantas que ayudarán a todos a aportar su granito de arena para salvar el planeta”.
Hard Rock International, presente en más de 70 países, es reconocido por su impacto cultural y compromiso con la autenticidad musical, exhibiendo la colección más grande del mundo de recuerdos musicales auténticos en sus ubicaciones en todo el mundo. Más información en www.hardrock.com.

